食品經營許可(kě)證

　　食品經營許可(kě)證是從事食品經營這行的通行證，前身是預包裝(zhuāng)食品經營許可(kě)證+餐飲許可(kě)證，雖然現在已經合二為(wèi)一，但食品、餐飲行業經營者必須根據《食品經營許可(kě)管理(lǐ)辦(bàn)法》和當地的食品藥品監督管理(lǐ)局相關規定統一取得。

　　受理(lǐ)條件

　　1、具(jù)有(yǒu)與經營的食品品種、數量相适應的食品原料處理(lǐ)和食品加工(gōng)、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有(yǒu)毒、有(yǒu)害場所以及其他(tā)污染源保持規定的距離；

　　2、具(jù)有(yǒu)與經營的食品品種、數量相适應的經營設備或者設施，有(yǒu)相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理(lǐ)廢水、存放垃圾和廢棄物(wù)的設備或者設施；

　　3、有(yǒu)專職或者兼職的食品安(ān)全管理(lǐ)人員和保證食品安(ān)全的規章制度；

　　4、具(jù)有(yǒu)合理(lǐ)的設備布局和工(gōng)藝流程，防止待加工(gōng)食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有(yǒu)毒物(wù)、不潔物(wù)；

　　5、取得《企業法人登記證》或《營業執照》等主體(tǐ)資格證明文(wén)件。申辦(bàn)單位食堂許可(kě)，應取得法人登記證、社團登記證或營業執照等主體(tǐ)資格證明文(wén)件。

　　6、法律、法規規定的其他(tā)條件。

　　辦(bàn)理(lǐ)流程

　　1、申請人向食品經營許可(kě)的服務(wù)窗口提出許可(kě)申請，提交申請材料。

　　2、窗口受理(lǐ)人員接收材料，于5個工(gōng)作(zuò)日内作(zuò)出受理(lǐ)決定。如材料齊全、符合法定形式的，可(kě)當場受理(lǐ)并發放《受理(lǐ)通知書》，受理(lǐ)後，将申請信息發至審查環節；材料不齊、不符合法定形式的，應當一次性告知申請人需要補齊、更正的全部内容；不屬于本機關許可(kě)事項的生成《不予受理(lǐ)通知書》。

　　3、收到許可(kě)申請信息和申請材料後，許可(kě)審查崗位人員對申報資料審查，并根據有(yǒu)關情況開展經營場所現場核查。重點對材料和經營場所的合法性、合理(lǐ)性和申請事項的對應性進行審查。提出審核意見，并将有(yǒu)關信息和材料報送審核環節。該環節7天内完成。

　　4、作(zuò)出審批結論，審批合格的，作(zuò)出同意核發《食品經營許可(kě)證》的結論；審批不通過的，作(zuò)出不予許可(kě)的結論。該環節3個工(gōng)作(zuò)日内完成。

　　5、根據審批意見或結論，生成相應的文(wén)書：經審批合格的，生成《食品經營許可(kě)證》；審批不通過的，生成《不予食品經營許可(kě)決定書》。

　　6、許可(kě)機關自作(zuò)出審批決定之日起同步在網上公(gōng)示許可(kě)信息。

　　7、申報人按約定的方式通過服務(wù)窗口領取辦(bàn)理(lǐ)結果文(wén)書。或者根據需要選擇物(wù)流方式（快遞）由受理(lǐ)申請的許可(kě)機關快遞送達。或者直接打印電(diàn)子證書。

　　申請材料

　　1、《食品流通許可(kě)申請書》;

　　2、《名(míng)稱預先核準通知書》複印件;

　　3、經營場所合法使用(yòng)的有(yǒu)關證明;

　　4、負責人的身份證明;

　　5、委托書以及委托代理(lǐ)人或者指定代表的身份證明;

　　6、食品安(ān)全管理(lǐ)制度;

　　7、與其經營活動相适應的食品經營設備清單;

　　8、提供食品從業人員健康證和衛生法規培訓證複印件;

　　9、申請乳制品項目的經營者,還應提交開戶行證明和書面聲明等;

　　10、專職或者兼職食品安(ān)全管理(lǐ)人員的身份證明;

　　11、工(gōng)商(shāng)部門要求提交的其他(tā)材料。